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きょう、キッチンの中で思う
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2011年 09月 30日
d0125543_1615029.jpgこの夏、取り組んでいた本が出来ました。

「おいしいを届ける
  盛りつけの基本」 辰巳出版


巨匠 寺澤太郎さんをカメラマンに迎え
一緒に本の構成を考えてくださった編集協力 諸井まみさん
信頼するスタイリスト 城素穂さん
デザイナーの山本さん
辰巳出版 牧野さん
そして、手紙社 瀬底さん




みなさんとお仕事をさせていただいて
たいへん貴重な勉強をさせていただきました。


手に取ってくださった方々の盛りつけの一助となれば幸いです。
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by danslacuisine | 2011-09-30 16:06
2011年 09月 07日

ご縁がありまして、野村不動産さんプラウドマンションのwebキャンペーンページ
インタビュー記事を掲載していただいています。

今のCMがフランス編だそう。
いつも美しいCMです。
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by danslacuisine | 2011-09-07 22:00 | travail  仕事
2011年 09月 07日
d0125543_21435389.jpg
とても丁寧なご取材をしていただきました。
またご縁がいただけましたら幸いです。

婦人之友社
「かぞくのじかん」秋号

お見かけになったらページをめくってみてください。
基本のぷりんをご紹介しています。
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by danslacuisine | 2011-09-07 21:46 | travail  仕事
2011年 09月 07日
d0125543_2137619.jpg
またご無沙汰してしまいました。
申し訳ありません。
この夏はいろいろ経験いたしました。

ご取材いただきました本は
もう発売しておりますね。

「暮らしの器・器使いと料理(おいしい暮らしとインテリア)
 成美堂出版
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by danslacuisine | 2011-09-07 21:39 | travail  仕事
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