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きょう、キッチンの中で思う
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グレープフルーツのクラフティ
2008年 06月 04日
d0125543_20532444.jpg八百屋さんでグレープフルーツが気になった。
いくつか買い込んでジャムを煮た。


これでクラフティを作ろう。


実を取り出した薄皮の香りを牛乳に移す。
生地にはあえて実を入れない。

ソースとなるジャムに庭のローズマリーを加え
味がしまる。
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by danslacuisine | 2008-06-04 20:52 | plat du jour  一皿
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