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きょう、キッチンの中で思う
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至福の味
2008年 03月 30日
どの国の料理でもそうかもしれない。
ベースとなるだしに込める思いが一皿の完成度を高め、至福の味へと導く。

ベースが大事。
どんなことにも通用する。
そんなことを思う。

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by danslacuisine | 2008-03-30 10:53 | plat du jour  一皿
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